...слово «macaroni» появилось в английском языке около 1770 года. В Англии слово «макарони» означало совершенство и элегантность. Фраза «that's macaroni» означала что-то особенно хорошее. Также в XVIII веке Екатерина Медичи представила макароны во Франции, и уже тогда они стали набирать популярность во всем мире. В Америке первую машину для производства макарон в 1789 построил Томас Джефферсон, после возвращения из Франции, где он служил в качестве посла, сам большой любитель макарон.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Суп с лапшой и мидиями

Вам понадобится: мидии – 100 г., лапша – 200 г., рыбный бульон, 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, петрушка, соль.

 

лапша – 200 г

лапша

мидии – 100 г.

Мидии

рыбный бульон

Бульон

1 луковица

Лук

1 ст. ложка сливочного масла

Сливочное масло

петрушка

Петрушка

соль

Соль, перец

Способ приготовления:

Мясо мидий нарежьте кусочками и обжарьте с луком на сливочном масле. Отварите лапшу 3 минуты и откиньте на сито, промойте холодной водой. Бульон доведите до кипения, полижите обжаренные мидии с луком и лапшу. Варите суп до готовности. При подаче на стол можно посыпать нарезанной зеленью. Можно добавлять в суп морковь по желанию.

Приятного аппетита!




Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Макароны с овощами

Макароны с овощамиВам понадобится: макароны — 300 г, шампиньоны — 100 г, сладкий стручковый горох — 100 г, помидоры — 2 шт., лук — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, вареная ветчина — 50 г, растительное масло — 2 ст. ложки, куриный бульон — 1/8 л, сыр Маскарпоне — 100 г, тертый мускатный орех, петрушка — 1 ст. ложка, соль, перец.

Сказки
Баннеры кодом справа