...слово «macaroni» появилось в английском языке около 1770 года. В Англии слово «макарони» означало совершенство и элегантность. Фраза «that's macaroni» означала что-то особенно хорошее. Также в XVIII веке Екатерина Медичи представила макароны во Франции, и уже тогда они стали набирать популярность во всем мире. В Америке первую машину для производства макарон в 1789 построил Томас Джефферсон, после возвращения из Франции, где он служил в качестве посла, сам большой любитель макарон.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Суп с лапшой и мидиями

Вам понадобится: мидии – 100 г., лапша – 200 г., рыбный бульон, 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, петрушка, соль.

 

лапша – 200 г

лапша

мидии – 100 г.

Мидии

рыбный бульон

Бульон

1 луковица

Лук

1 ст. ложка сливочного масла

Сливочное масло

петрушка

Петрушка

соль

Соль, перец

Способ приготовления:

Мясо мидий нарежьте кусочками и обжарьте с луком на сливочном масле. Отварите лапшу 3 минуты и откиньте на сито, промойте холодной водой. Бульон доведите до кипения, полижите обжаренные мидии с луком и лапшу. Варите суп до готовности. При подаче на стол можно посыпать нарезанной зеленью. Можно добавлять в суп морковь по желанию.

Приятного аппетита!




Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



"Бабочки" с морковным кремом

На четыре порции необходимо: 750 г моркови; 2 ст. ложки сливочного масла; 1 ст. ложка меда; соль; черный перец; 200 мл овощного или куриного бульона; 250 г сливок; 400 г макаронных изделий Granmulino (бабочки); 4 столовые ложки стружек миндаля; несколько веточек свежей лимонной мяты.

Сказки
Баннеры кодом справа