…чеснок снижает артериальное давление? Ежедневный прием чеснока может оказывать не менее эффективное воздействие на снижение артериального давления, чем прием медицинских препаратов.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Суп с лапшой и китайской закуской

На четыре порции необходимо: 200 г китайской капусты; 1 морковь, одна долька чеснока; 1 побег зеленого лука; 50 г орехов арахиса; морская соль; 150 г лапши «Соба» (японских макаронных изделий из гречихи); 2 столовые ложки подсолнечного масла; 1 чайная ложка натертого имбиря; 1 литр овощного бульона; 2 столовые ложки соевого соуса; перец; 100 г свежих ростков сои.

Помойте и почистите овощи. Нарежьте капусту полосками, а морковь ломтиками. Чеснок и зеленый лук порубите. Арахисовые орехи с коричневой кожицей обжарьте на сковороде без жира на среднем огне, пока не почувствуете их запах. Очистите орехи от коричневой кожицы и порубите.

Тем временем доведите до кипения достаточно большое количество подсоленной воды. Лапшу разломайте на маленькие кусочки и отварите в подсоленной воде согласно указаниям на упаковке.

В кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне. Потушите в нем чеснок, зеленый лук и имбирь. Влейте бульон и доведите до кипения. Положите капусту и ломтики моркови и варите 2-4 минуты. Приправьте соевым соусом, солью и перцем.

Ростки сои выложите на сито. Слейте над ними подсоленную воду с макарон. Положите макароны и ростки сои в суп, перемешайте и посыпьте арахисом.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Осетрина по-итальянски

Осетрина по-итальянскиНа 4 порции: 1,1 кг осетрины, 90 г белого вина, 30 г лука, 100 г помидоров, 90 г сливочного масла, 60 г лимона, 15 г острого томатного соуса, 150 г макарон Granmulino (ракушки), 50 г сыра, соль.

Сказки
Баннеры кодом справа