Granmulino

Макароны "Гранмулино Премиум" с копченым лососем

На 4 порции.

Филе копченого лосося (150г) нарежьте полосками толщиной в палец.

Один стебель лука-шалот порежьте кубиками. Разогрейте 1 ст.л. сливочного и 1 ст. л. оливкового масла, обжарьте лук-шалот до прозрачного цвета.

Долейте вино (1/8 л сухого итальянского белого вина) и уваривайте на сильном огне, постоянно подливая сливки (300 мл). Посолите и поперчите.

Сварите пачку макарон «Гранмулино-Премиум» в соленой воде. Незадолго до того, как макароны сварятся, положите в соус на 1 минуту лосося, но не кипятите.

Слейте воду и перемешайте макароны с соусом. Сразу же подавайте на стол.

Время приготовления: 20 минут

Приятного аппетита!

   
             
 

ТД АЛТАН

Россия, 656049, г. Барнаул,
пр. Социалистический, 71
тел./факс: +7 (3852) 366-410
E-mail: info@altan.ru

 
Главная     Написать письмо     Карта сайта
 

Поддержка сайта — «Регионинфо»

Дизайн сайта

 

размещение сайта БарнаулКулинарные рецепты