...итальянские ученые создали робота "Джастина", способного самостоятельно приготовить кофе. Это первый конкретный шаг европейского проекта "Дексмарт", в котором Италия занимает ведущее место. Цель научной разработки - обучить роботов осуществлять очень точные движения, используя две «руки». Благодаря этой технологии ученые надеются разработать не только так называемую категорию "обслуживающих роботов", но и совершить прорыв в "медицинской робототехнике". Такие роботы смогут "ощущать" и оценивать состояние тканей одним лишь прикосновением "пальцев" и соответственно обнаруживать аномалии.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!
<Октября 2017>
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     



Granmulino

Феттучине с баклажанами

На четыре порции необходимо: 400 г макарон феттучине, 2 красных стручка сладкого перца, 20 г сливочного масла комнатной температуры, соль, свежемолотый черный перец, 4 ложки нерафинированного оливкового масла высшего сорта, 1 ложечка рубленого чеснока, 1 крупный баклажан, очищенный от кожуры и порезанный на кубики в 1 см, 350 г кабачков (цуккини), порезанных на кубики в 1 см, 1 желтый стручок сладкого перца, очищенный и порезанный на квадратики в 1 см, 4 ложки тертого пармезана.

Запеките красные перцы под грилем или прямо на огне конфорки, поворачивая их, пока вся кожица не станет подгорелой. Положите их в миску, прикрыв фольгированной бумагой. Примерно через 20 минут разрежьте стручки пополам, уберите черенки и сердцевины, семена и белые перепонки, тщательно счистите кожицу. Положите мякоть в миксер вместе со сливочным маслом, солью и перцем и держите миксер включенным, пока не получите однородную смесь. Соберите ее и отставьте в сторону.

Поставьте греться на сильный огонь в большой кастрюле с крышкой 4 л воды.
Влейте оливковое масло в низкую широкую кастрюлю и на умеренном огне обжаривайте чеснок, пока он не зашипит. Добавьте баклажан, кабачки и желтый перец и размешайте. Не беспокойтесь, если баклажан поглотит все оливковое масло, уварившись, он это масло вернет. Накройте кастрюлю и тушите овощи, пока они не станут мягкими; потребуется 10-15 минут.

Влейте в овощи пюре из красного перца и отставьте их в сторону.

Когда вода в большой кастрюле закипит, всыпьте в воду 1 ложку соли и заложите макароны, тщательно размешав. Когда макароны будут готовы, но еще не начнут развариваться, слейте воду и заправьте их приготовленным соусом, а в завершение, тертым сыром. Подавайте немедленно.

fettuchini-baklajani


Видео

Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Спагетти по-сингапурски

Спагетти по-сингапурскиНа 4 порции:  400 г спагетти,  200 г свинины из филейной части,  4 ч. л. соли , 170 г консервированных ростков сои,  100 г консервированных побегов бамбука,  2 свежих стручка перца чили,  2 весенних лучка, 1 зубчик чеснока,  30 г свежего имбиря,  3 ст. л. растительного масла,  3 ст. л. соевого соуса , 1/4 ч. л. соли,  на кончике ножа белого перца.

Сказки
Баннеры кодом справа