...английским фермерам, выращивающим индеек, рассылают компакт- диски со спокойной музыкой для их птиц. Фермеры уверяют, что спокойная музыка действует на индеек расслабляюще. Национальный союз фермеров выпустил компакт диск с мелодиями : "звуки зари", "гул ветра", "крики китов" и "счастливые индейки", который был разослан 114 фермерам. Общеизвестно, что индейки в состоянии стресса более поддаются болезням. Вся энергия у них уходит в испуг, а не в рост и набирание веса. Многие фермеры уже давно включают радио в курятниках, где содержатся индейки. К тому же считается, что музыкальные индейки вкуснее. Компакт- диск был создан специально, чтобы выявить, какая музыка расслабляет индеек больше. Перед тем как проводить эксперимент, союз фермеров посоветовался с рослинкским институтом в Эдинбурге.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Рецепт запеканки из макарон (спагетти с фаршем)

Вам понадобится: макароны 250 г; мясной фарш (говядина + свинина) 250 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; баклажан 1 шт.; сливки 250 г; яйцо 1 шт.; соль, перец, зелень, базилик; сыр 100 г; сливочное масло.

Макароны 250 г.

Макароны Гранмулино

Мясной фарш (говядина + свинина) 250 г.

Спагетти с фаршем

Лук репчатый 1 шт.

Лук репчатый

Морковь 1 шт.

Морковь

Баклажан 1 шт.

Баклажан

Сливки 250 г.

Сливки

Яйцо 1 шт.

Яйца

Базилик

Базилик

Зелень петрушки и укропа

Зелень пертрушки и укропа

Сливочное масло

Масло сливочное

Соль, перец

Соль, перец


Вскипятить воду, посолить, влить столовую ложку растительного масла, после чего засыпать макароны. Сварить до состояния полуготовности, т.е. внутри макароны должны оставаться непроваренными. Откинуть макароны на дуршлаг, промыть под холодной водой. Дать воде стечь.
   
Лук, морковь мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле. С баклажана снять кожицу, порезать мелкими кубиками и обжарить до готовности на масле.

Фарш слегка обжарить, добавить овощи, перемешать и продолжать жарить до полной готовности.
 
Для соуса смешать сливки с яйцом, приправить солью и перцем, можно добавить немного тертого сыра.

Смазать форму для запекания маслом, влить немного на дно формы соус, выложить половину спагетти с фаршем, с овощами, добавив зелень, затем опять макароны, а затем оставшийся фарш. Залить все соусом, посыпать тертым сыром, накрыть фольгой и запекать до готовности. Если хотите приготовить запеканку с корочкой, то последние 5-7 минут готовьте запеканку без фольги. Запеканка из макароны (спагетти) с фаршем готова!

запеканка из макарон-спагетти с фаршем

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Макароны с куриными потрошками

Макароны с куриными потрошкамиНа 4 порции: макароны Granmulino (букатини) – 400 г, куриные потрошки - 350 г, помидоры - 6 шт., грибы свежие - 200 г, сыр твердый тертый - 200 г, лук репчатый - 1 головка, морковь - 1 шт., масло сливочное - 4 ст. ложки, бульон мясной - 1/3 стакана, сок гранатовый - 3 ст. ложки, семена тмина - 1 ч. ложка, перец черный молотый, соль по вкусу.

Сказки
Баннеры кодом справа