…почему свадебные торты состоят из нескольких "этажей" ?
В средние века в Великобритании был обычай: всю выпечку, которую приносили на свадьбу, складывали в одну большую кучу. Чем выше она была, тем лучше, поскольку высота  горы из сладостей символизировала достаток и обещала целующейся  над этими кексовыми «вершинами»  паре  семейное счастье.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Макароны с креветками и дыней

Вам понадобится: 250 г макарон Granmulino (перья), 200 г креветок, сок 1 лимона, 1 медовая дыня, 1 авокадо, 200 г кочанного сельдерея, 1 пучок укропа, 2 ст. л. майонеза (50% жирности), 150 г молочного йогурта, 3 ст. л. сливок, 2 ст. л. коньяка, соль, по 1 щепотке белого и кайенского перца.

 

Вскипятить подсоленную воду и варить макароны до готовности. Креветки обдать холодной водой, обсушить и сбрызнуть 2 ст. л. лимонного сока. Медовую дыню разрезать пополам, удалить сердцевину с семечками и вырезать мякоть острым ножом. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить, нарезать полукруглыми ломтиками и сбрызнуть оставшимся лимонным соком. Стебли сельдерея очистить, вымыть, нарезать мелкими кусочками и мелко порубить немного зелени сельдерея. Укроп вымыть, стряхнуть и мелко нарезать, при этом отложить несколько веточек для украшения. Смешать макароны, фрукты, креветки, зелень и заправить соусом. Добавить в майонез сливки, коньяк, йогурт, приправить солью, белым и кайенским перцем и тщательно перемешать. Украсить салат укропом.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Суп с макаронами и песто

sup_pestoВам понадобится: макароны Granmulino (перья) – 200 г,  филе куриное — 200 г, бульон овощной — 2 л, лук белый — 1 головка, чеснок — 4 зубчика, орехи кедровые — 30 г, базилик — 1 пучок, петрушка — 1 пучок, масло оливковое — 150 г, уксус бальзамический — 1 ст. л.

Сказки
Баннеры кодом справа