...по мнению диетологов, яйца подкрепляют здоровье и даже помогают от ожирения. Диетологи утверждают, что яйца являются одним из самых питательных доступных человеку продуктов, и рекомендуют употреблять как минимум по яйцу в день. Ученые обнаружили, что несмотря на то, что в яйцах мало калорий, они богаты белком и питательными веществами, особенно, витамином D и витамином B12, селеном и холином. Кроме того в яйцах содержатся аминокислоты, необходимые для нормального роста организма детей, подростков и молодежи. А высокий уровень антиоксидантов в яйцах предотвращает мышечную дистрофию глаза, которая приводит к потере зрения. Исследователи отобрали данные из 71го исследования и обнаружили, что участники исследований, которые употребляли яйца, получали почти все необходимые организму питательные вещества.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Спагетти с сардинами

Вам понадобится: спагетти — 400 г, изюм — 2 ст. ложки, лук — 1 шт., фенхель — 3 маленьких клубня, сардины (готовые к употреблению) — 8 шт., оливковое масло — 6 ст. ложек, мука — 2 ст. ложки, кедровые орешки — 2 ст. ложки, лимонный сок — 2 ст. ложки, соль, перец.

спагетти — 400 г

Спагетти

изюм — 2 ст. ложки

Изюм

лук — 1 шт.

Лук

фенхель — 3 маленьких клубня

Фенхель

сардины (готовые к употреблению) — 8 шт.

Сардины

оливковое масло — 6 ст. ложек

Оливковое масло

мука — 2 ст. ложки

Мука

кедровые орешки — 2 ст. ложки

Кедровые орешки

лимонный сок — 2 ст. ложки

Лимон

соль, перец

соль, перец

 

Способ приготовления:

  1. Изюм замочите в воде. Лук нарежьте мелкими кубиками. Зелень фенхеля мелко порубите, клубни разрежьте пополам и, вынув кочерыжку, нарежьте кусочками поперек волокон. Сардины посолите и поперчите.

  2. Вскипятите достаточное количество соленой воды. Затем 2 минуты варите в кипящей воде кусочки фенхеля, слейте воду и дайте ей стечь. Воду, в которой варился фенхель, перелейте в отдельную посуду.

  3. Обваляйте сардины в муке и обжарьте с обеих сторон до коричневого цвета.

  4. Сварите спагетти в воде, которая осталась от фенхеля. Поджарьте в масле лук с кедровыми орешками, фенхелем и изюмом. Долейте 3 ст. ложки воды, в которой варились спагетти, посолите, поперчите и добавьте лимонного сока. Спагетти перемешайте с зеленью фенхеля. Затем положите сверху на сардины. Приятного аппетита!

Спагетти с сардинами

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Макароны с кунжутом по-пекински

Вам понадобятся: Куриная грудка — 1 шт., перец болгарский (красный и зеленый) — 2 шт., макароны Granmulino (ракушка средняя или пуговка) — 200г лук репчатый красный — 1 шт., соус соевый, кунжут, специи, соль, зелень.

Сказки
Баннеры кодом справа