...чувство голода можно обмануть любимой музыкой. Британские учёные провели исследования, в которых участвовали добровольцы. Так, у группы людей, которая прослушивала музыку, уровень гормона подкрепления - дофамина увеличился на 22%, в то время как у тех людей, которые вкусно поели вместо прослушивания музыкальных композиций, уровень гормона повысился только на 6%.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Лапша с соусом из тунца

Вам понадобится: лапша — 400 г, помидоры — 500 г, чеснок — 2 зубчика, петрушка — ½ пучка, тунец консервированный — 1 банка, оливковое масло — 3 ст. ложки, каперсы — 2 ст. ложки, соль, перец.

лапша — 400 г

Лапша

помидоры — 500 г

Помидоры

чеснок — 2 зубчика

Чеснок

петрушка — ½ пучка

Петрушка

тунец консервированный — 1 банка

Тунец консервированный

оливковое масло — 3 ст. ложки

Оливковое масло

каперсы — 2 ст. ложки

Каперсы

соль, перец

соль, перец

Способ приготовления:

    1. Помидоры облейте кипятком, снимите кожицу и мелко их порежьте. Раздавите чеснок.

    2. Слейте жидкость от тунца. Тушите его 10 минут с помидорами, чесноком, маслом и половиной петрушки на сильном огне. Посолите и поперчите. Добавьте каперсы и тушите 1 час. Не закрывайте кастрюлю полностью. За это время сварите лапшу, слейте воду и смешайте лапшу с соусом. Посыпьте оставшейся петрушкой.

Лапша с соусом из тунца

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Крем-брюле с обжаренной гречкой Granmulino

На 4 порции:

  • 4 ст.л. обжаренной без масла гречки Granmulino
  • 200 мл молока
  • 6 желтков яиц
  • 300 мл. сливок жирностью 35%
  • 100 г сахарного песка
  • 40 г неочищенного сахара

Довести до кипения молоко и сливки, положить 3 ст.л. гречки. Варить на медленном огне 5 мин. Процедить смесь через сито и оставить.

Разогреть духовку до 120 градусов. Взбить желтки с сахаром. Смешать с готовой смесью и разлить по формочкам. Выпекать в духовке 40 мин.

Охладить крем, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол раздробить оставшуюся гречку, смешать ее с неочищенным сахаром и посыпать крем в формочках. Поставить под гриль до получения золотистой корочки.

Калорийность: 524 ккал.

Сказки
Баннеры кодом справа