…чеснок снижает артериальное давление? Ежедневный прием чеснока может оказывать не менее эффективное воздействие на снижение артериального давления, чем прием медицинских препаратов.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

"Спирали" со спаржей

На четыре порции необходимо:700 г зеленой спаржи, черный перец, морская соль, 250 г цветной капусты, 250 г макарон Granmulino (спирали), 2 чайные ложки лимонного сока, 2 побега зеленого лука, 1 щепотка мускатного цвета, 3 яичных желтка, 50 г сливок, 50 г молока, 2 столовые ложки свеженатертого сыра пармезан, 2 столовые ложки крошек диетического хлеба, 3 столовые ложки рубленой петрушки, а также жаростойкая форма для выпекания.

Нагрейте духовку до температуры 180? С.

В трех кастрюлях доведите до кипения достаточно большое количество воды.

Помойте и почистите овощи. Спаржу в нижней её трети тонко очистите, а затем нарежьте на кусочки 2 см. Цветную капусту разделите на соцветия. В первой кастрюле сварите «спирали» до полуготовности согласно указаниям на упаковке. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.

Во второй кастрюле варите 6 минут спаржу, добавив в воду лимонный сок. В третьей кастрюле сварите цветную капусту 4-6 минут.

Тем временем помойте зеленый лук, почистите, разрежьте вдоль пополам и нарежьте маленькими полосками.

«Спирали», цветную капусту и спаржу смешайте, добавив зеленый лук. Приправьте солью, перцем и мускатным цветом.

Смешайте яичные желтки, сливки и молоко, приправьте солью и перцем и перемешайте с макаронно-овощной смесью. Переложите полученную массу в смазанную растительным маслом форму. Посыпьте пармезаном, хлебными крошками и петрушкой. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 150? С.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Осетрина по-итальянски

Осетрина по-итальянскиНа 4 порции: 1,1 кг осетрины, 90 г белого вина, 30 г лука, 100 г помидоров, 90 г сливочного масла, 60 г лимона, 15 г острого томатного соуса, 150 г макарон Granmulino (ракушки), 50 г сыра, соль.

Сказки
Баннеры кодом справа