... что учёные нашли приправу, которая сделает жирную пищу... диетической?
Это карри — смесь специй, чаще всего куркумы, кориандра, кардамона, красного и чёрного перца, имбиря и многих других. В разных странах рецептура карри разная, но основной компонент всё-таки один и тот же — куркума. Именно благодаря ей приправа и обладает своими чудесными свойствами, считают медики. Активный элемент, входящий в состав специи, куркумин, всасывается организмом и впоследствии препятствует образованию жировых тканей. Учёные выяснили, что куркумин не даёт образовываться новым кровеносным сосудам, без которых жировая ткань не может разрастаться. Что важно, опыты показали, что куркумин спасает не только от лишнего жира, но и от холестерина.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Спагетти со свежим томатным соусом

Вам понадобится: спагетти – 200 г, помидоры – 2 шт., чеснок – 1 зубчик, базилик – 1/2 пучка, оливковое масло – 6 ст. ложек, сыр пекорино – 100 г, соль, перец.

 

 

 

 

спагетти – 200 г

Спагетти

помидоры - 2 шт.

Помидоры

чеснок – 1 зубчик

Чеснок

базилик – 1/2 пучка

Базилик

оливковое масло – 6 ст. ложек

Оливковое масло

сыр пекорино – 100 г

Сыр пекорино

соль, перец

Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Помидоры обдаем кипятком, чтобы снять кожуру, и мелко нарезаем. Чистим и давим чеснок. Базилик мелко нарезаем.
  2. Все смешиваем в миске с оливковым маслом, добавляем соль и перец.
  3. Варим спагетти, сливаем воду и смешиваем с помидорами. Посыпаем сверху тертым сыром и подаем на стол.

Спагетти со свежим томатным соусом

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Спагетти с жареными помидорами

spagetti-s-pomidoramiВам понадобится: спагетти  — 1 пачка, помидоры — 900 г, маслины без косточек — 6 шт., соленые каперсы — 1 и 1/2 ст. ложки, чеснок — 1 крупный зубчик, орегано - 1/2 чайной ложки, оливковое масло — 1 и 1/2 ст. ложки, тертый сыр Pecorino Romano, соль, перец.

Сказки
Баннеры кодом справа