…чеснок снижает артериальное давление? Ежедневный прием чеснока может оказывать не менее эффективное воздействие на снижение артериального давления, чем прием медицинских препаратов.

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Спагетти с соусом из каперсов

На 4 порции: 400 г спагетти Granmulino, 120 г мелких каперсов, 6 сарделек, 3 зубчика чеснока, 8-10 cт. л. оливкового масла, 5-6 cт. л. лимонного сока, 3-4 л кипящей соленой воды, 1 cт. л. растительного масла.

 


Каперсы хорошо промыть, дать стечь воде. Мякоть  сарделек промыть, обсушить салфеткой. Чеснок очистить, нарезать крупными кусочками. Смешать три ингредиента, растереть в пюре. Полученную массу перемешать с оливковым маслом, чтобы получить соус густоты крема. Небольшими порциями прибавить лимонный сок, перемешать деревянной ложкой.

 

Макароны  положить в соленую воду, влить растительное масло, довести до кипения, время от времени перемешивать.  Варить 10-12 минут до готовности, откинуть на решето, промыть холодной водой, дать воде стечь. Положить спагетти на блюдо, сверху разложить соус, при желании украсить каперсами.

Спагетти с соусом из каперсов

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Осетрина по-итальянски

Осетрина по-итальянскиНа 4 порции: 1,1 кг осетрины, 90 г белого вина, 30 г лука, 100 г помидоров, 90 г сливочного масла, 60 г лимона, 15 г острого томатного соуса, 150 г макарон Granmulino (ракушки), 50 г сыра, соль.

Сказки
Баннеры кодом справа