...что появлением макарон в России мы обязаны Потемкину? Григорий Александрович изучал  опыт зарубежных хлебопеков и нашел прекрасный вариант. Так, в романе «Фаворит» Владимира Пикуля Григорий Потемкин рассуждает: «Нужны большие запасы, а в магазинах зерно гниет в кучах, мука затхлится. На юге страны потребно заводить макаронные фабрики. Чем в амбарах хлебу париться или на водку его изводить, так пусть лучше хлебушко в макаронах сохраняется… Я сам брезглив, и мне на макароны смотреть противно: трубка длинная, а внутри дырища. Но голод – не тетка: сварят и съедят за милую душу. Вот увидишь, пройдет срок – станут на Руси говорить: «Что за жизнь, если макарон нет?». Ко всему человек привыкает, привыкнем и мы к макаронам».

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Макароны "Гнезда"

Вам понадобится: спагетти 250 г, свернутой в гнезда, помидоры 3 шт, чеснок 3 зуб, оливковое масло, соль, перец, зелень.    

Спагетти 250 г.

 

Спагетти Гранмулино

помидоры 3 шт.

Томат для рецепта Макароны "Гнезда"

Чеснок - 3 зубчика

Чеснок

Оливковое масло

Оливковое масло

Зелень укропа и петрушки

Зелень петрушки и укропа

Соль, перец

Соль, перец

рецепты приготовления макароны гнезда:

Макароны отварить в подсоленной воде, (следить, чтобы не разварилась, а оставалась чуть жестковатой).
Готовые макароны осторожно вынуть из воды (если макаронные изделия изначально свернуты в виде гнезд, следить, чтобы они не потеряли форму), откинуть на дуршлаг, промыть теплой водой. Затем нужно аккуратно свернуть спагетти в виде "гнезд".

Помидоры облить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и соединить с измельченным чесноком. Пасту полить оливковым маслом, в центр каждого гнезда положить помидоры с чесноком и все щедро посыпать рубленной зеленью. Макароны "гнёзда" готовы!

Подавать горячим.

Макароны гнезда рецепты

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Спагетти в сосисках (макаронные волосатики) - для детей

Спагетти в сосисках (макаронные волосатики) - для детей Вам потребуется:  сосиски - 2 шт., макароны (только спагетти) - 30 г, соль, укроп.

 

Сказки
Баннеры кодом справа