...что появлением макарон в России мы обязаны Потемкину? Григорий Александрович изучал  опыт зарубежных хлебопеков и нашел прекрасный вариант. Так, в романе «Фаворит» Владимира Пикуля Григорий Потемкин рассуждает: «Нужны большие запасы, а в магазинах зерно гниет в кучах, мука затхлится. На юге страны потребно заводить макаронные фабрики. Чем в амбарах хлебу париться или на водку его изводить, так пусть лучше хлебушко в макаронах сохраняется… Я сам брезглив, и мне на макароны смотреть противно: трубка длинная, а внутри дырища. Но голод – не тетка: сварят и съедят за милую душу. Вот увидишь, пройдет срок – станут на Руси говорить: «Что за жизнь, если макарон нет?». Ко всему человек привыкает, привыкнем и мы к макаронам».

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Макароны с тушенкой

Для приготовления 2 порций макарон с тушенкой вам понадобится: макароны 200 г., тушенка говяжья 1 банка, лук репчатый 1 шт., чеснок 5 зуб, соль, перец.

Макароны 200 г.

Макароны спираль

Тушенка говяжья 1 банка

Банка тушенки

Лук репчатый 1 шт.

Лук репчатый 

Чеснок 5 зуб.

Чеснок

Соль, перец

Соль, перец

Макароны отварить в кипящей подсоленной воде согласно интсрукии производителя.

Из банки с тушенкой достать жир и растопить на сковороде на сильном огне. Я обычно использую только часть жира, чтобы блюдо было менее жирным.

Добавить мелкопорезанный чеснок и нашинкованный лук. Пассеровать до золотистого цвета. В поджаренные овощи добавить тушенку. Поджаривать разминая мясо вилкой или лопаткой. Попутно можно выловить остатки лаврового листа или других специй, входящих в состав тушенки. Когда мясо хорошенечко обжарится добавить молотый перец. Перемешать и снять с огня. Соль либо не добавлять вообще, либо добавлять с осторожностью. Обычно в тушенке уже достаточно соли.

Макароны откинуть на дуршлаг и смешать с поджаренной тушенкой. При желании, макароны можно смешать с тушенкой в сковородке и слегка обжарить. Макароны с тушенкой готовы!

Макароны с тушенкой рецепт

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Спагетти в сосисках (макаронные волосатики) - для детей

Спагетти в сосисках (макаронные волосатики) - для детей Вам потребуется:  сосиски - 2 шт., макароны (только спагетти) - 30 г, соль, укроп.

 

Сказки
Баннеры кодом справа