... что гречку перед приготовлением лучше обжаривать?

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Спагетти с курицей в соусе из цветной капусты

Вам понадобится: спагетти - 500 г., филе куриной грудки - 500 г, цветная капуста - 1 вилок, сметана - 500 мл., сыр - 100 г., стебли сельдерея - 2-3 шт, масло сливочное - 50 г.,  соль, перец.

Спагетти - 500 г.

Спагетти Гранмулино

Куриное филе - 500 г.

Рецепт макароны с курицей

Цветная капуста - 1 вилок

Цветная капуста

Сметана - 500 мл.

Сметана

Сыр - 100 г.

Сыр

Стебли сельдерея - 2-3 шт.

Стебель сельдерея

Масло сливочное - 50 г.

Масло сливочне

Соль, перец

Соль, перец

Возьмите филе куриных грудок, сделайте отбивные толщиной в 1 см.

Цветную капусту разделите на отдельные соцветия, сельдерей разрежьте дольками. Обжарьте на сливочном масле. Добавьте воды или овощного бульона и тушите под крышкой. Остудите и измельчите в комбайне до состояния мелких кусочков, но не пюре!

Куриное филе порежьте тонкими полосками и быстро обжарьте на раскаленной сковороде до румяной корочки.

Добавьте к курице овощи, сметану, соль, перец, размешайте и тушите 15 минут на слабом огне. За 2 минуты до готовности добавить пару столовых ложек тертого пармезана.

В то время, пока готовится мясо, отварите спагетти до состояния аль-денте.

Подавайте макароны с курицей, выложив сверху мясо, полив соусом и посыпав тертым пармезаном.

Рецепт макароны с курицей

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Спагетти путтанеска

Спагетти путтанескаВам понадобится: спагетти — 460 г, оливковое масло — 1/4 чашки, перец чили — 1 шт., филе анчоусов — 4 шт., высушенные и порезанные кубиками томаты — 1 банка, маслины без косточек (порезанные кольцами) 1 чашка, соленые каперсы — 2 столовые ложки, томатная паста — 2 чайные ложки, соль, перец.

Сказки
Баннеры кодом справа