… что на меню для участников 83-й церемонии награждения премией Оскар ушло 7200 креветок, 50 000 молодых овощей, 4000 мини-Оскаров из шоколада и 1000 лобстеров?

Вы можете получать рецепты по RSS-каналу, для этого нажмите на ссылку ниже:
подписаться

Наш кулинарный
календарь напомнит Вам о
предстоящих праздниках,
расскажет, что готовят в
эти дни в разных странах
мира, порекомендует, что
приготовить на праздник!



Granmulino

Букатини с вешенками

На 4 порции: 400 г вешенок, 2 помидора, 1 пучок петрушки, 1 пучок зеленого лука, 16 листьев шалфея, 500 г  макарон Granmulino (букатини), 100 г холодного сливочного масла, 50 мл сухого вермута, 50 мл белого вина, 2 ст. л. сметаны, соль.


Грибы вешенки нарезать полосками. Обдать кипятком помидоры, снять кожицу и нарезать мякоть кубиками. Зелень порубить. Чеснок нарезать маленькими кубиками. Отварить макароны по инструкции  и откинуть на дуршлаг. Поджарить грибы в 10 г сливочного масла. Добавить помидоры, чеснок и слегка поджарить. Влить вермут, вино и уварить до половины за 15 минут. Подмешать 100 г сливочного масла, зелень, сметану и разогреть. Перемешать с букатини и подать на стол.

Букатини с вешенками

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Ваша семья смотрит телевизор за обеденным столом?



Ананасовый кугель (макароны в духовке)

Макароны в духовке рецепты

Вам понадобится: макроны 250 г., яйца 6 шт., сахар 100 г., сливочное масло 70 г., ананасы консервированные 1 банка, ванильный сахар 1/4 ч.л., молотая корица 1 ч.л., 1/4 ст. консервированной вишни (по желанию), соль.

Сказки
Баннеры кодом справа