Форматы
Крупные форматы

сапожок большой

перья большие

спираль большая

трубочка большая
Средние форматы

бантики

бабочки

рожки витые

серпантин

гребешок

ракушка большая

пуговка

сапожок

рожки

рожки любительские

спираль тонкая

спираль

елочка

перья
Мелкие форматы

вермишель

рожки соломка

колечко

маргаритка

ракушка

лапша короткая
Длинные форматы

спагетти

лапша длинная

макароны (букаттини)
 
 
 
 
 
 
   
 

Любимый вкус итальянских макарон

 

 

100% элитной твердой пшеницы Алтая

 


В производстве используется «серебряная» вода Алтайских гор


Оптимальное соотношение цены и качества

 
 
 
 
 
Granmulino

Макароны твердых сортов

Выбирая макароны, на что в первую очередь мы обращаем внимание, разглядывая упаковку? На название, низкую калорийность продукта. Потом вспоминаем, что макароны должны быть изготовлены из твердых сортов пшеницы и обязательно желтого цвета. Такие не развариваются, они вкусные и полезные.

Родина макарон твердых сортов

С детства мы знаем: настоящие макароны родом из Италии. Только итальянское качество соответствует нашим представлениям о настоящих макаронах. Например, Granmulino. Берем? Берем! Упаковку переворачиваем… Тут нас ждет сюрприз: оказывается, родом-то Granmulino из Поспелихи, а вовсе не из Италии. Выходит, у настоящих макарон есть еще одна родина - небольшое село в Алтайском крае недалеко от Барнаула. И у них действительно итальянское качество.

Сырье для макарон твердых сортов

Один из секретов макарон Granmulino — уникальное сырье: пшеница твердых сортов, которая растет в предгорьях Алтая. Используя первоклассное алтайское зерно, передовые итальянские технологии, опыт алтайских и итальянских специалистов, фирма «АЛТАН» выпускает продукцию, которую знают и любят в России.

Когда алтайское зерно показали итальянцам, они назвали наши твердые сорта пшеницы лучшими, уточнив, что даже то зерно, которое они закупают в Канаде, уступает алтайскому!

Для справки:

ДУРУМ – пшеница твердых сортов, наилучшее сырье для производства макарон. Имеет повышенное содержание белка.
Отличие твердых сортов пшеницы – в структуре белка: белку твердой пшеницы для расщепления достаточно температуры кипения воды, а белок мягких сортов усваивается в организме только после высокотемпературной обработки (свыше 180 градусов). Поэтому макароны из твердой пшеницы не развариваются.

   
             
 

ТД АЛТАН

Россия, 656049, г. Барнаул,
пр. Социалистический, 71
тел./факс: +7 (3852) 366-410
E-mail: info@altan.ru

 
Главная     Написать письмо     Карта сайта
 

Поддержка сайта — «Регионинфо»

Дизайн сайта

 

размещение сайта БарнаулКулинарные рецепты