технология
сырье
персонал
 
Звезды определяют не только наш характер, но и полезную еду. Каждому знаку Зодиака показаны продукты, которые могут предупредить болезни. Узнав особенности звездной кухни, вы сможете составить для себя здоровый рацион по своему вкусу.

Читать далее...

 
 
 
 
 
 












 


Петрос Делигианис, знаменитый повар из Греции

Я попробовал приготовить из риса Granmulino некоторые блюда...

Читать далее...

 
 
 
 
Granmulino

ЭТО НАША С ТОБОЙ БИОГРАФИЯ

13 марта 2012 года Поспелихинская макаронная фабрика, выпускающая продукцию GRANMULINO, отмечает 15-летний юбилей.

13 марта 2012 года Поспелихинская макаронная фабрика, выпускающая продукцию GRANMULINO, отмечает 15-летний юбилей.

За эти годы Поспелихинской макаронной фабрикой (ПМФ) пройден славный путь — от одной небольшой технологической линии до крупного предприятия, чья продукция встала в ряд лучших на российском рынке. «Чудом российского масштаба» назвали фабрику московские журналисты, которые каждый год приезжают в гости на ПМФ. Используя первоклассное алтайское зерно, итальянскую технологию и рецептуру, фабрика выпускает продукцию Granmulino, которую знают и любят в России.

ПМФ специализируется на производстве макаронных изделий Granmulino из уникальных сортов твердой пшеницы (вида "дурум"), для которой природно-климатические условия Алтайского края являются идеальными. Предприятие выпускает также муку, крупы и хлопья под торговой маркой Granmulino, макароны «Семейный гарнир», «Здоровые».

За 15 лет на фабрике сложились традиции, и самая главная - высокое качество продукции.  Но самая главная ценность – это люди. Набирать специалистов-макаронников было негде, вырастили их сами. Коллектив на фабрике молодой, современный, но со стажем, потому что многие работают здесь с первого дня. И у каждого в душе гордость за продукт, за фабрику, которая одна из лучших в России. Генеральный директор фирмы «АЛТАН» Валерий Покорняк  вручил лучшим сотрудникам ПМФ дипломы 1, 2, 3 степени.

Благородное дело – производить продукты питания для людей. Но это и особая ответственность. В 2007 году фабрика получила Российский и Международный сертификаты ISO. Высокое качество макаронной крупки и макаронных изделий Granmulino отмечено золотыми медалями престижных российских и международных выставок (см. раздел НАГРАДЫ на сайте altan.ru).

Постоянные и надежные поставщики ценных сортов твердой пшеницы для ПМФ - крупные сельхозпроизводители Алтайского края. Макаронная фабрика является основателем и членом Ассоциации производителей макарон. Ассоциация ведет серьезную селекционную работу по воспроизводству и увеличению урожайности уникальных твердых сортов пшеницы.

15 лет Поспелихинской макаронной фабрике

Мнения:

Евгения Козина, журнал «Новости торговли»:
– ПМФ – место уникальное. В далеком алтайском селе находится предприятие, которое производит отличные макароны европейского качества и входит в «ТОП-5» предприятий российского рынка макаронных изделий из твердых сортов пшеницы. Разве это не удивительно?

Наверное, многих высоколобых европейских бизнес-консультантов поразил бы тот факт, что на предприятии в Сибири они нашли бы стенд с принципами «кайдзен» и заветами доктора Деминга. Посмотрели бы они на это и подумали: «Да, ребятам из McKinsey здесь делать нечего». В Поспелихе очень ясно понимаешь, насколько открытым стал наш современный мир и что теперь возможно все – и в частности, вот такое экономическое чудо. Сегодня успех не зависит от географического положения и точки на карте. Все зависит от людей, которые делают свое дело.

Мансур Арсанукаев, РБК ТВ:
– Было немного странно в небольшом селе увидеть современную фабрику, оборудованную по последнему слову техники. Автоматизированная система управления, которая установлена на производстве, вызывает восхищение. И работают здесь не западные специалисты, а жители села Поспелиха, которые в квалификации не уступают своим иностранным коллегам, а в чем-то даже и превосходят.

Юлия Пильникова, журнал «Мое дело. Магазин»:
– Стабильность нашла отражение и в неизменном росте показателей ПМФ – увеличение объема и расширение географии продаж из года в год. Да, стремительных рывков вперед не происходит, но стабильность тоже дорогого стоит! За ней скрывается ежедневный труд сотен людей и преданность своему делу.

Надежда Геращенко, агентство РБК:
– Поразил тот факт, что почти каждая машина, закупленная в Италии, была модернизирована, доработана местными мастерами, и при этом эффективность работы оборудования существенно возросла.
И снова удивляет такая алтайская интегральность мышления, умение не только принимать «чужое», но и делать его частью своей жизни: без проблем и противоречий православная икона в операторской вполне может соседствовать с католической скульптуркой и даже футбольным кубком…

Ольга Чижова, журнал «Новости торговли»:
– Посещая такие производства, как Поспелихинская макаронная фабрика, я испытываю чувство гордости за российских предпринимателей, которые, не имея никакой поддержки от государства, на свой страх и риск, не благодаря, а вопреки, грамотно строят свой бизнес, ни в чем не уступающий западному. Важно, что холдинг стремится производить качественный продукт, находится в постоянном поиске, работает над упаковкой и в сложной ситуации может предложить потребителям наилучшее соотношение цены и качества товара.

Ольга Рубан, «Эксперт»:
– Сегодня пищевая отрасль, вслед за косметической, превращается в шоу-бизнес. Производители соревнуются в маркетинговых уловках — кто больше одурачит потребителя. А что делать думающему потребителю, который не хочет быть массовкой в этом шоу? Покупать честный продукт Granmulino...

Павел Куликов, Деловой портал RB.ru «Российский бизнес»:
– Я был на многих фабриках и заводах. Макаронное производство в Поспелихе потрясает, хотя более простой продукт, чем макароны, сложно себе представить: пшеница и вода. Помещение фабрики выстроено еще в 30-х годах и напоминает о советской индустриализации. Но заходишь внутрь – и переносишься в фантастическое будущее…

Справка: Учредителями фабрики являются ЗАО «Научно-производственная фирма АЛТАН» и ОАО «Поспелихинский комбинат хлебопродуктов». Историю ПМФ см. на сайте altan.ru.

   
             
 

ТД АЛТАН

Россия, 656049, г. Барнаул,
пр. Социалистический, 71
тел./факс: +7 (3852) 366-410
E-mail: info@altan.ru

 
Главная     Написать письмо     Карта сайта
 

Поддержка сайта — «Регионинфо»

Дизайн сайта

 

размещение сайта БарнаулКулинарные рецепты