технология
сырье
персонал
 
Форматы
Крупные форматы

сапожок большой

перья большие

спираль большая

трубочка большая
Средние форматы

бантики

бабочки

рожки витые

серпантин

гребешок

ракушка большая

пуговка

сапожок

рожки

рожки любительские

спираль тонкая

спираль

елочка

перья
Мелкие форматы

вермишель

рожки соломка

колечко

маргаритка

ракушка

лапша короткая
Длинные форматы

спагетти

лапша длинная

макароны (букаттини)
 
 
 
 
 
 












 
 
 
Фабрика

ПОСПЕЛИХИНСКАЯ МАКАРОННАЯ ФАБРИКА

(с. Поспелиха Алтайский край)

Поспелихинская макаронная фабрика (ПМФ) – это:

  • полный цикл производства: от заготовки зерна — до выпуска готовой продукции;
  • 5 итальянских автоматизированных линий по производству коротких и длинных макарон. (производительность фабрики — 3900 тонн макаронных изделий в месяц);
  • автоматизированный склад готовой продукции, отгрузка авто- и ж/д- транспортом.
  • уникальное сырье (твердая пшеница «дурум», для которой природно-климатические условия Алтайского края являются идеальными;
  • итальянская технология и рецептура, команда специалистов, прошедших стажировку в Италии;
  • международный сертификат качества ISO-9001-2000.

Продукция ПМФ – это: макаронные изделия под торговой маркой Granmulino 4-ти видов:

  • Granmulino Стандарт (короткорезы)
  • Granmulino (длиннорезы)
  • Granmulino–Премиум
  • Granmulino+ (специальное предложение),

а также макароны под торговой маркой «Семейный гарнир» и мука Granmulino;

  • стабильное качество макарон Granmulino: проверено временем и покупателем;
  • 96 наименований - на любой вкус и на любой кошелек;

  • яркий дизайн упаковки;

  • простой рецепт блюда на обратной стороне пачки;

  • удобная линейка выбора макарон: для супов, для вторых блюд, для гарнира.

 
 
Granmulino

Макаронная фабрика

ООО «Поспелихинская макаронная фабрика» создана 13 марта 1997 года.

Учредителями фабрики являются ЗАО "Научно-производственная фирма АЛТАН" (89 процентов уставного капитала) и ОАО "Поспелихинский комбинат хлебопродуктов" (11 процентов капитала).

Производительность фабрики сегодня составляет 3900 тонн высококачественных макаронных изделий в месяц.

В марте 1997 года на созданной Поспелихинской макаронной фабрике была запущена первая итальянская технологическая линия по производству короткорезаных макаронных изделий. Мощность линии - 400 тонн высококачественных макарон в месяц.

В ноябре 1998 года на фабрике были установлены еще две современные итальянские технологические линии мощностью по 900 тонн в месяц каждая.

В 2002 году на Поспелихинской макаронной фабрике начала работать четвертая итальянская линия. Фабрика продолжает расширять ассортимент своей продукции. Начато производство муки Granmulino.

В 2005 году на Поспелихинской макаронной фабрике запускается большой проект по внедрению системы ISO.
В этом же году на фабрике налажен выпуск продукции "Granmulino+".
В середине октября 2005 года на Поспелихинской макаронной фабрике итальянские специалисты провели тестирование пятой технологической линии. Линия по производству длиннорезов готова выпускать в полном объеме не только спагетти, но и букатини.

В 2006 году Поспелихинская макаронная фабрика погасила облигационный займ и готовится к переходу на ISO 9001, который планируется осуществить к сентябрю 2006 года.

Начато производство нового вида макарон эконом-класса - спагетти "Семейный гарнир". Фабрика приступила к производству длиннорезов на собственной линии и начала оказывать услуги аутсорсинга для других компаний.
Макароны Granmulino выпускаются в упаковке с новым дизайном.
Выведен на рынок новый продукт - макароны Granmulino-Naturale.

19 февраля 2007 года в Москве Поспелихинская макаронная фабрика получила сертификат соответствия Системы Менеджмента Качества требованиям Международного Стандарта ISO 9001:2000.

13 марта 2007 года Поспелихинская макаронная фабрика отметила 10-летний юбилей.
В июне по приглашению фирмы "АЛТАН" третий год подряд на фабрику приезжают журналисты ведущих московских СМИ.

В ноябре 2008 года начато производство круп и хлопьев Granmulino.

В марте 2009 года отгружен рекордный за всю историю фабрики объем продукции.
Причина роста объемов — в увеличении числа партнёров.

Изменился дизайн упаковки макарон "Семейный гарнир" (новая пачка стала яркой, на ней появился уютный домик) и ассортиментная линейка (три рейтинговых формата: "спираль", "сапожок" и "серпантин").

Макароны Granmulino–Премиум вышли на рынок в обновленной упаковке: на пачке появились «бегущая строка» и новый стикер.

В мае 2009 года по приглашению холдинга "АЛТАН" технолог из Италии Алессандро Ниедду провел мониторинг производственных линий на Поспелихинской макаронной фабрике, высоко оценив качество макарон Granmulino.

В августе 2009 года ПМФ расширила ассортиментную линейку выпускаемой продукции Granmulino и ввела 2 крупных формата макарон Granmulino-Премиум: трубочка большая и спираль большая.

В сентябре 2009 года ПМФ приступила к разработке нового вида макарон – «Здоровые».

С 1 октября на ПМФ внедрена в действие Программа мотивации сотрудников.

На 1 декабря 2009 года предприятии зарегистрировано 479 рационализаторских предложений и идей, принята 231 идея, реализовано 129 рационализаторских предложений и идей.

Декабрь – закончена работа над подготовкой к выпуску нового продукта - макарон "Здоровые".

Февраль 2010 г. - макароны Granmulino-Премиум (трубочка большая и рожки витые) получили диплом и медаль "Лучший продукт-2010" на выставке "Продэкспо-2010" в Москве.

С февраля 2004 года на Поспелихинской макаронной фабрике выходит корпоративное издание - "Наша газета"

   
             
 

ТД АЛТАН

Россия, 656049, г. Барнаул,
пр. Социалистический, 71
тел./факс: +7 (3852) 366-410
E-mail: info@altan.ru

 
Главная     Написать письмо     Карта сайта
 

Поддержка сайта — «Регионинфо»

Дизайн сайта

 

размещение сайта БарнаулКулинарные рецепты