• Авторизация



На главную Написать письмо Добавить в закладки
Видео Granmulino

Друзья познаются в беде, если, конечно, их удается при этом найти.

Скажите, пирожки у вас свежие?
- Нет, с мясом.

 


Как правильно есть спагетти

Вопреки распространенному мнению, спагетти считается не гарниром, а основным блюдом. Поэтому чаще всего их подают просто с соусом, который может находиться в тарелке с блюдом или в отдельном соуснике.

Что мы знаем о том, как правильно есть спагетти? Оказывается, все наши сложности с их поеданием связаны с тем, что мы пытаемся за один раз намотать на вилку как можно больше. Специалисты по этикету рекомендуют набирать на вилку всего две-три нитки макарон за один раз. И, разумеется, никаких всасывающих звуков при их поедании не должно быть слышно!

История появления макаронных изделий в России

Существует классический способ употребления спагетти. В левой руке нужно держать столовую ложку, а в правой – вилку. Две-три нитки макарон вытягиваем вилкой до уровня груди и наматываем по направлению к себе, понемногу опуская вилку. Клубочек из спагетти оказывается внутри ложки, и вы его с удовольствием съедаете.

На родине спагетти, в Италии их едят только с помощью вилки. Таким же образом отделяем две-три макаронины и наматываем их так, чтобы не оставалось «хвостиков». Вилку при этом держим вертикально.

Спагетти в соусе нужно наматывать особенно аккуратно, чтобы случайно не забрызгать себя или собеседника. Чтобы спагетти наматывались проще, не стоит тянуть их с самого центра тарелки, возьмите те, что лежат ближе к краю.

Иногда возникает соблазн порезать спагетти ножом, чтобы было удобнее кушать. Но по мнению итальянцев, нарушение идеальной длины спагетти, 24 см., это настоящее кощунство!

Наиболее распространенные соусы для подачи со спагетти: томатный, болоньезе и карбонара. Если мы съедаем спагетти по всем правилам, значит в итоге, в нашей тарелке не должно остаться ни капли соуса. Остатки соуса допустимо собрать маленьким кусочком хлеба. Да, итальянцы вполне могут есть хлеб с макаронами!

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Обращаете ли Вы внимание на калорийность продукта при покупке?
  • Всегда изучаю информацию о калориях. Это важно для моего здоровья.
  • Иногда смотрю, когда есть время.
  • Нет. На это смотрят только помешанные на калориях особы.